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一直看到很多植物奶愛用者媽媽的創意食法
所以我在做完超簡單的月亮蝦餅 隔天一早,趁著熱情還在 立馬作了植物奶鬆餅~
準備材料:
鬆餅粉*200g
100cc水+10ml的植物奶(濃度可隨意自行調整)
沙拉油*10ml
雞蛋*1顆
開始做:
有點像布丁口味的植物奶,小鬼超愛~
作法其實超簡單,就是把這些東西全部攪和在一起!
我沒有鬆餅機,所以是用平底鍋煎的
煎到兩面變黃褐色就好,我個人是還會剪開,看一下裡面有沒有熟。
建議不要太厚,不然要煎好久容易焦掉
一片接一片~~
全部吃光光~!!
老公那份一起鍋趁熱時,我還在上面放起司片,在幫他泡杯咖啡~端上桌剛好融化!
忙完想去拍照+試味道時,已經掃光.........
立馬掃光!!所以我猜...應該也不錯吃吧...XDD
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