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花蓮美食不少
不過一直讓我念念不忘的就只有「炸彈蔥油餅」和「大陸麵店」
二月去花蓮的時候,行程完全放不進炸彈蔥油餅
其實就連大陸麵店也是擠進去的
我離開那天故意在民宿摸很久~
待到近中午才離開,好有理由來這裡吃午餐XD
來了才知道...早上10點就在賣了....
店的外觀還保留著歷史的歲月的痕跡~並沒有漂亮的裝潢
典型的眷村風格的外省麵店.
我們到的時間是11:0X分
裡面的人就超級多了耶!!!
牆上有菜單,還有非常多名人來光顧的照片
陳老師有點了幾樣小菜
這是豬腳凍,吃的到切細細和成塊的肉~還蠻多的
沒有腥味,不過是涼涼的口感
我沒有很愛
然後陳皓皓愛吃的豆干
嗯~就是豆干,沒什麼好特別介紹的XD
孩子們的乾麵
陳老師的牛肉麵(會辣)
我朝思暮想的煎麵!!!!!!!
麵條是店家自己做的,先燙熟在煎(而且是秘傳的平底老鍋!)
然後非常吸油!甲殼要多吞幾顆這樣.....
沒想到這種脆脆的麵的口感
這兩個識相的小鬼也喜歡~
陳皓皓那碗乾麵都沒啥吃
然後我弄給他的煎麵吃光光,還用手撿屑屑起來吃XD
南華大陸麵店位於吉安鄉,聽說已有50多年的歷史
開店的始祖是大陸浙江人,招牌菜是浙江特別風味的"煎麵".
也是已故蔣經國總統也蠻常去的店呢!
店家資訊:大陸麵店
地址:花蓮縣吉安鄉吉安路六段31號
電話:(038)526668
營業時間:10:00~20:00
(中間無休息,沒外送,公休請看店內公告)
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